Bolo de chocolate sem ovo
Ingredientes
3 xicaras de farinha de trigo
2 xicaras de açucar
2 xicaras de água
3/4 xicara de óleo
1/2 colhrer de (chá) de bicarbonato de sódio
2 colher (chá) de essência de baunilha
2 colher (chá) de vinagre de vinho branco
1 pitada de sal
Cobertura
1 xicara de açucar
1/2 xicara de cacau em pó
1 colher de manteiga
Acessório
Assadeira de 32,5X20,5 cm
Preparo
Massa
1- Numa tigela peneire a farinha com o açucar,o bicarbonato eo cacau.
Adicione o óleo,a baunilha e o vinagre e misture bem.
2-Aqueça o forno em temperatura alta.
Unte a assadeira com óleo e despeje a massa. Asse em temperatura média por cerca de 40 minutos.
Cobertura
Ponha todos os ingredientes,exceto a manteiga,numa panela e leve ao fogo,mexendo até ferve.Deixe cozinhar por 1 minuto.Junte a manteiga e mexa.Retire do fogo e misture até obter uma calda grossa.
espalhe por cima do bolo. Ao esfriar,corte e sirva.
grau: Fácio
20 pedaços
calorias por pedaços 233